邀你品尝威海“明星”水果！第四届知名农产品展6日开幕

威海苹果，甜蜜诱惑。眼下正直苹果收获季节，沉甸甸的苹果挂满枝头，像一个个红色的灯笼点缀在威海的各个果园。11月6日至8日，威海最优品质的苹果将出现在威海市第四届知名农产品展上。届时，威海苹果将与我市其它名优农产品一齐亮相，邀本地市民与外地客商共同品尝丰收的滋味。

“明星”苹果品种

这里念叨念叨

威海苹果，不仅是威海人餐桌上的“明星”水果，更是向外地人介绍威海美食时响当当的“金字招牌”。你最钟情的威海苹果是啥品种？是金黄脆甜，以其独有的外观和芳香气味，加深了人们对威海苹果印象的“威海金”，还是带着水蜜桃般甜糯的“水蜜桃”？是咬一口从头甜到尾，清甜滋味弥漫唇齿的“王林”，还是酸甜交织舌尖，让你一品难忘的“翠红”？亦或是解腻开胃、细脆津纯的“汉品”，从名字到口味均透露着格调和品位的“太平洋玫瑰”？

山海之间的独特地理环境，赋予了威海苹果先天的生长优势。色泽鲜艳红润，表皮光洁细腻，闻起来，带着一股清香，咬一口，皮薄肉丰，汁水顺着唇齿间蔓延至整个口腔，那清甜滋味让人一吃便难以忘怀。更有不少研究数据显示，威海苹果中所富含的维生素等营养物质较高，营养十分丰富。

苹果“金字招牌”

威海越擦越亮

长得俏、味道好、品质高的威海苹果是如何种植的？这块“金字招牌”又是如何越擦越亮？其实，每一个甜蜜的威海苹果背后，都有很多威海人所不知道的故事。

“威海是国内优质苹果重点产区之一，所辖环翠区、文登区、荣成市和乳山市均列入全国环渤海湾苹果优势区域重点县。”市农业农村事务服务中心果茶站站长王林军介绍，威海主栽的国光苹果以前就非常有名，在国内外苹果市场上享有很高的声誉。2019年，威海果树部门率先在国内牵头制定了现代苹果系列市级地方标准28项、省级地方标准4项，在苗木繁育、生产栽培、采收与贮藏等主要环节上，基本实现了有标可依、达标生产。

“从2009年开始，威海就在全国率先尝试苹果的无套袋栽培技术。到今年，咱们的苹果免套袋优质高效生产技术，已被列为‘2020年农业农村部十大引领性技术’。”王林军介绍，从2006年起，我市开始探索矮砧集约栽培模式，不断学习借鉴国内外现代苹果先进经验，经过10余年努力，目前全市现代果园面积发展到33万亩，在规模和综合配套技术等方面走在了全国前列，为全省苹果栽培转型升级提供了样本，引领了山东和全国现代苹果产业的发展。

据悉，目前全市苹果栽植面积已达到71万亩，年产量110万吨，居山东省第二位。与此同时，因苹果产业配套企业众多，储藏加工水平较高，威海也成了我国苹果出口的重要地区，已出口到70多个国家和地区。（Hi威海客户端记者 常会会/文 姚威 薛航/图）

【来源：威海新闻网】

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