云南怒江这五种特产，你知道哪几种？

怒江傈僳族自治州，因怒江由北向南纵贯全境而得名，下辖泸水市、福贡县、贡山独龙族怒族自治县、兰坪白族普米族自治县，是云南省自治州，总面积14703平方公里。境内有怒江第一湾、石月亮、独龙江、双纳瓦底老虎跳峡谷等旅游景点。好了，城市今天就介绍到这里了，我们今天来讲讲云南怒江这五种特产，你知道哪几种？


一、福贡黑鸡枞

福贡黑鸡枞，是云南省怒江州福贡县特产，福贡黑鸡枞是菌簇中的上品，因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味，故得名鸡。怒江各地都有鸡枞，但以云南旅游地怒江州福贡的黑鸡枞最有名，一是量多，春雷一响，春雨一浇，鸡枞就迫不及待地从地里冒出来，玉米地里，菜园子旁，山腰坡脚成片地长。


二、兰坪乌骨绵羊

兰坪乌骨绵羊，是云南省怒江州兰坪县特产，兰坪乌骨绵羊是以肉、骨膜等乌色为特征，肉质鲜美，黑色素含量丰富，具有滋阴补阳双重保健功能。而且研究证明该羊中的黑色素与乌骨鸡黑色素相同，具有较高的抗氧化能力，是十分珍稀的遗传资源，具有重要的研究与开发价值。


三、兰坪芸豆

兰坪芸豆，是云南省怒江州兰坪县特产，所产的芸豆粒大饱满，光泽度好，品质优良，营养丰富，内含蛋白质20%-22%，脂肪15%，以及维生素B1、B2等，具有健脾养肾，调养身体的作用，同时对防止和治疗心血管疾病也有一定效果，是理想的保健食品。


四、贡山草果

贡山草果，是云南省怒江州贡山县特产，草果是药食两用中药材大宗品种之一，食用量大于药用量。有特异香气，味辛、微苦，草果是一种调味香料，草果具有特殊浓郁的辛辣香味。


五、泸水杵酒

泸水杵酒，也叫水酒，是云南省怒江州泸水县特产，酿造杵酒时，用玉米瓣、天仙米、高粱米和鸡足稗混合蒸，或分别蒸熟。冷却之后加进甜酒曲，搅拌均匀，放人大罐子内用布密封，置于火塘边促其发酵，数天之后就酿熟了。这种酒的酒精度为17%。而且营养丰富。杵酒既解渴又解乏，还能增进食欲。

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