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木瓜别只会生吃!加上牛奶这样做,香气浓郁,美容养颜。木瓜是好东西,它香气浓郁、汁水丰多、不仅口感香醇,而且营养丰富,具有“百益之果”“水果之皇”“万寿瓜”的称号。
木瓜中所含的维生素C竟然是苹果的48倍之多;其中的木瓜酶有助消化功能、排除体内毒素、健脾、促进新陈代谢以及润滑肌肤等功效;而木瓜中的木瓜酵素和维生素A(特别是青木瓜)则是促进胸部细胞发育的天然荷尔蒙,因此,木瓜又享有丰胸圣果的美誉。
木瓜除了生吃,用来炖牛奶,也是别有一番风味,特别是夏天的时候,放冰箱里一冰清凉爽口,口感嫩滑。木瓜炖牛奶,一道经典的炖补甜品,深受女性朋友喜爱。木瓜和牛奶都是很好的温补食材,木瓜润肺活血,牛奶润肠通便,二者搭配相炖,食用后有很好的排毒养颜的效果。
木瓜炖牛奶的做法也很简单。
1.把木瓜去皮去籽,切成块,切小块一点,比较容易炖烂
2.把切好的木瓜放入锅中,加入清水,清水没过木瓜即可
3.先用大火将水煮开,再改成小火慢炖
4.炖15-20分钟,加入冰糖继续炖,待冰糖融化之后,加入牛奶
5.煮到牛奶冒小泡的时候就可以关火了
6.稍微放凉一点就可以吃了,喜欢吃冰的,也可以等完全放凉后,放冰糖冰镇一下。